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jià zǎo
拼音: jià zǎo
注音: ㄐㄧㄚˋ ㄗㄠˇ
词条: 嫁枣(嫁棗)
用斧背在枣树基部或分枝处环周捶打,使枝干韧皮受损,阻止其地上部分养分向下输送,以促进其开花,提高座果率。 北魏 贾思勰 《齐民要术·种枣》:“正月一日日出时,反斧斑駮椎之,名曰‘嫁枣’。”