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tāng miàn
拼音: tāng miàn
注音: ㄊㄤ ㄇㄧㄢˋ
词条: 汤面(湯麪)
详细解释:
◎ 汤面 tāngmiàn
[noodles in soup] 带放有调味品汤汁的面条
同“汤麪”。带汤的面条。老舍 《茶馆》第三幕:“妈,晌午给我作点热汤面吧!” 杨朔 《潼关之夜》:“一碗汤面,夹杂着泥沙的汤里加进多量的酱油。”
湯麪:同“汤面”。带汤的面条。 清 俞正燮 《癸巳存稿·面条子》:“《伤寒论》云:食以索饼。今医书则谓之汤麪,又谓之麪汤。”