牛胾

niú zì

相关笔顺 牛的意思 胾的意思
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成语解释
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拼音: niú zì

注音: ㄋㄧㄨˊ ㄗㄧˋ

词条: 牛胾 

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大块牛肉。《仪礼·公食大夫礼》:“炙南醢以西,牛胾、醢、牛鮨。”《礼记·内则》:“醢,牛胾,醢,牛膾。” 孔颖达 疏:“醢五,谓肉酱也;牛胾六,谓切牛肉。” 宋 曾巩 《边将》诗:“洪涛入坐行酒杯,牛胾羊蒸委若灰。”

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