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pào zāng
拼音: pào zāng
注音: ㄆㄠˋ ㄗㄤ
词条: 炮牂
烤羊。古代八种珍食之一。《周礼·天官·膳夫》“珍用八物” 汉 郑玄 注:“珍,谓淳熬……炮豚、炮牂、擣珍。”参见“ 八珍 ”。