虾皮

拼音： xiā pí

注音： ㄒㄧㄚ ㄆㄧˊ

词条： 虾皮（蝦皮）　

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详细解释：

◎ 虾皮 xiāpí

[dried small shrimps] 以毛虾为原料,不去壳,经煮熟后晒干或烘干的干制食品

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以毛虾为原料，不去壳，经煮熟后晒干或烘干的干制食品。我国沿海均有出产。

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