丑肉

拼音： chǒu ròu

注音： ㄔㄡˇ ㄖㄡˋ

词条： 丑肉　

牛肉。十二生肖丑属牛，故称。 唐 李读 《宣室志·朱岘女》：“夜叉曰：‘牛者，所以耕田畴，为生人之大本。苟不食其肉者、则上天佑之。故我不敢近也。’……明日，夜叉去而祝曰：‘某愿终身不食丑肉也。’”