冬笋

dōng sǔn

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成语解释
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拼音: dōng sǔn

注音: ㄉㄨㄙ ㄙㄨㄣˇ

词条: 冬笋(冬筍) 

详细解释:

◎ 冬笋 dōngsǔn

[winter bamboo shoots] 冬季挖的竹笋,质嫩味美

亦作“ 冬笋 ”。冬季长出未露地面的毛竹的笋。《东观汉记·马援传》:“ 援 好事,至 荔浦 ,见冬笋,名曰苞笋……其味美於春夏笋。” 唐 杜甫 《发秦州》诗:“密竹復冬笋,清池可方舟。” 明 李时珍 《本草纲目·菜二·竹笋》:“ 江 南 湖南 人,冬月掘大竹根下未出土者为冬笋。” 清 赵翼 《观家人醃菜》诗:“抝嫩先冬笋,尝新竝晚菘。”

见“ 冬笋 ”。

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