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máo gǔ
拼音: máo gǔ
注音: ㄇㄠˊ ㄍㄨˇ
词条: 毛谷(毛穀)
元 明 间 关西 地区对“粱”的俗称。是粟中特别好的一种。古代视为上等的细粮。 明 胡侍 《真珠船·粱》:“《本草图经》‘粱米有青粱、黄粱、白粱,皆粟类也’……粱,今 燕 代 间谓之粱穀, 关西 谓之毛穀,白者曰芝麻粱,一曰鵓鸽弹。”参阅 齐思和 《中国史探研·毛诗穀名考》。