腩的意思

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• 拼音

  nan

• 部首

  月

• 笔画数

  13

• 读音

  nǎn

• 笔画

  撇、横折钩、横、横、横、竖、竖 、横折钩、点、撇、横、横、竖、

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• 详细解释
  腩
  nǎn
  【名】
  干肉〖driedmeat〗
  腩,脯也。——《广雅》
  牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴〖sirloin;tenderloin〗。如:牛腩
  
  腩
  nǎn
  【动】
  用调味品浸渍肉类以备炙食〖(ofmeat)dipincondiments〗
  亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》