煮的意思

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  • 拼音

    zhu

  • 部首

  • 笔画数

    12

  • 读音

    zhǔ

  • 笔画

    横、竖、横、撇、竖、横折、横 、横、点、点、点、点、

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  • 详细解释



    zhǔ
    【动】
    (形声。从火,者声。本义:把东西放在有水的锅里加热使熟)同本义〖boil;cook〗
    东煮海水为盐。——《汉书》
    命妪煮芋。——清·周容《芋老人传》

    妪煮芋进。
    时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。——杜荀鹤《山中寡妇》
    若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。——《水浒传》
    又如:煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作饭)


    zhǔ
    【名】
    煮盐,熟盐〖saltobtainedbyevaporation〗。熬干含盐的水分,提取食盐
    齐有渠展之盐,燕有辽东之煮。——《管子·地数》

    煮豆燃萁
    zhǔdòu-ránqí
    〖burnbeanstalkstocookbeans;fratricidalstrife;fightamongbrothersisliketoboilingbeanswithbeanstalks〗语本出自曹植《七步诗》“煮豆燃豆萁”一句。比喻兄弟间不顾亲情,自相残杀
    煮鹤焚琴
    zhǔhè-fénqín
    〖cookthecraneformeatandburnastringedinstrumentforfuel;todestroysth.valuable〗把鹤煮了吃,拿琴当柴烧,比喻糟蹋美好事物而大杀风景之事
    煮练
    zhǔliàn
    〖boiling-off〗用煮洗(或脱胶)法从生丝或加拈的丝线上去除丝胶或天然胶质,这样可增加丝的光泽和柔软性,但也损失重量
    煮器
    zhǔqì
    〖boiler〗作为制造过程的一部分而煮沸配料(如糖、油漆、肥皂)的器具

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