汆的意思

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• 拼音

  cuan

• 部首

  水

• 笔画数

  6

• 读音

  cuān

• 笔画

  撇、捺、竖钩、横撇/横钩、撇、捺、

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• 详细解释
  汆
  cuān
  【动】
  一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮〖quick-boil〗。如:鲫鱼汆汤;汆丸子
  引申为把东西丢到水里或人钻入水中〖dip〗
  所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》